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标题: 地摊菜贩到连锁店主的经验史 [打印本页]

作者: ヤ．刘欢＿ 时间: 2013-9-7 17:23
标题: 地摊菜贩到连锁店主的经验史
　　摆地摊卖菜，在一般人眼里充其量是个养家糊口的小商贩，但是，打工身世的卢旭东却从中做出了令人刮目相看的大卖买。八年里，他靠卖菜发家，居然在京城富贵地段具有专营莱品连锁店11家。说来叫人称奇，老外们只需出门买菜，就卖挑他的JENNYLou’sSHOP，这究竟是为何，近来笔者采访了这篇文章主人公卢旭东。

　　从地摊到店肆，JENNYLou’sSHOP大显身手

　　卢旭东是河南省洛阳市伊川明高镇东寨村人，因为生在穷乡僻壤，只上完初中就不得不停学回乡务农了。上个世纪90年代初，现已娶妻生子的卢旭东虽然在家园喫苦劳累守着几亩责任田，但仍然没有改动自个赤贫的命运。所以，他和大多数乡村青年相同，期望在都市里可以闯出一个作业来。卢旭东说，最初之所以选择到首都，彻底是仗着老婆的伯伯在北京某部分作业能给自个辅导一个门道。这样，卢旭东很快被伯伯组织去了京郊一家养鸡场。作为一名小工，月薪只需45元，但卢旭东并不在乎，他是抱着在此把握技术后然后自个干作业。但是作业并没有他幻想的那么好，在养鸡场呆了半年，他发现养鸡不只需要专业知识，更重要的是危险太大了。因为对养鸡失去了喜爱，卢旭东也就只好辞去了这份作业。背着行李走在京郊的马路上，卢旭东对天长叹起来，看着眼前一处处正在兴修楼房的工地，他俄然有一种激动，觉得自个仍是干粗活的料。当天，他谁也没说就一头钻进了一个建筑工地，信任在此虽然苦点累点，用力气赚钱总算是结壮吧。

　　但是，老实仁慈的卢旭东做梦也没想到，自已在这里拼足力气干着活，比及一幢幢大楼拔地而起后，他的血汗钱左盼右等即是到不了手。想学一门技艺不易，如何靠卖力气也拿不到工钱呢？此刻，灰心丧气的卢旭东对打工彻底绝望了。初闯北京受挫，卢旭东对自个的境况反常伤感。一天，他在向阳区三里屯商场散步时发现，许多象自已相同的外地人推着三轮车卖莱，虽然他们很辛苦，但看对方那一招一式格外新鲜风趣，或许摆摊卖菜合适自个干，主意断定后，他一连两天在此调查。往后，他买来一辆三轮车说干就干起来了，其时与自个同来京城的妻妹王建英也没找到活，所以，两人合伙做起了摆地摊卖菜的生意来。

　　开初的日子，俩人着实受了不少苦，为了赶早去几十里外批发商场进货，每天夜里三点就得起床，莱拉回来了，天还没亮就又要去赶早市。由所以新手，俩人常常菜没有卖完就散市了。没办法，他们只好登着三轮车到邻近居民区里吆喝着卖。这样熬了一段时期，卢旭东和他妻妹逐步习气了这个小卖买。应当说，这样早上晚归真实辛苦，但每天可以见到收入仍是比打工强多了，一个月后除掉各种开消还有一千多元钱的进帐。

　　合理卢旭东为此感到欣喜的时分，妻妹王建英却丢下称杆去了一家塑料厂，她说受不了这种起早摸黑的辛苦，想干个体面点的活儿。妻妹走了，卢旭东怕一个人忙不过来，就每天少进了几个种类的蔬莱，但是没想到，这样一来，前来光临菜摊的人少多了，格外是一些外国客人更是不屑他的莱摊。这时卢旭东细心发现，正本确实是因为自个货摊里的货品单一了。俗话说不怕不卖钱，就怕货不全是有其道理的。为了赢回顾客，卢旭东就又只好添加了几个蔬菜种类。

　　货摊里的货品多了，公然招来了顾客。就在生意日渐好转的时分，长于用心的卢旭东发现外国客人对商场里的菜品除了喜爱新鲜外，更是钟情于个小丰满的那种，比方西葫芦，中国顾客来了喜爱挑个大的，而老外就不一样，专挑新鲜个小的。这是如何回事呢？喜爱抱根问底的卢旭东趁闲暇去问一个外国客人，因为言语串连不到，这次他没能弄出个所以然来。回到租屋，他俄然想起了在京城农业部分作业的伯伯，或许他能解说这个疑问。后来伯伯通知他，蔬莱果品巨细与其种类有关，老外喜爱个小的，或许是因为东西方文化差异以及审美情味喜爱不一样所造成的。晓得到这种状况，卢旭东往后每次去批发商场进货，就有意选择同行不爱要的细巧菜品。因为卢旭东的菜品总是满意了一些外国客人的需要，他的生意天然也就兴旺起来。为了紧紧抓住这一商机，卢旭东来到蔬菜批发商场，对一些供货商悄然下了定单，但凡细巧菜品都归他一切。

　　有一天，一位使馆的后勤人员向他订购，一个星期后需要几箩筐西葫芦，当然，老外提出的首要条件有必要是小个的。为了预备货源，卢旭东屡次跑到几十里外的大钟寺商场向常常供货的商户求助。因为要的货数量大，也格外，所以那几天他忙得连饭都顾不上吃，折腾得又黑又瘦。到了交货日期，当他按时将几箩筐西葫芦亲手送到民主德国使馆后，这位蓝眼睛高鼻梁的老外乐得急速伸出大姆指：“卢，你是讲诺言的，了不得！”

　　因为卢旭东抓住了老外们采办蔬菜的这种特别习性，并尽全力满意他们，所以许多外国客人都愿与他打交道，天长日久，这种商业买卖的良性循环使得卢旭东很快在三里屯商场安身了。天然，生意做大了，他一个人如何也忙不过来，迫切需要一个交心的辅佐。此刻，卢旭东想到了在塑料厂打工的妻妹王建英，要她辞去作业一起运营菜摊。很快，妻妹又回到了他的身边。

　　在两人的尽力下，莱摊生意越来越好。这时，喜爱动脑筋的卢旭东又有一个主意，他觉得如今大概扩大影响，让更多的老外晓得自个运营与众不一样的莱品。合理两人为此想方设法时，一位常常光临他们货摊的马来西亚籍中国人前来点拨：“你俩的菜摊在老外中心己经有了名望，大概搬到店肆上去运营，有了货台看上去整齐标准多了，当然，店肆前要竖个招牌，必定生意会十分好。”

作者: 不再让梦枯萎 时间: 2017-7-29 20:31
你在那做生意呀，我也来跟你学习一下

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