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标题: 女研究生摆摊卖霸道烤脑花拒500万投资 [打印本页]

作者: 我为创业狂 时间: 2015-7-12 10:12
标题: 女研究生摆摊卖霸道烤脑花拒500万投资
又到一年毕业季，此时，大多数同学除了忙于准备毕业论文答辩外，找到一份好工作也成了迫在眉睫的事。然而，即将从重庆工商大学文新学院毕业的研三女生焦昱纬却一点也不慌张，这个出生于1990年的女生，早已谋划好了未来——回到老家河南省洛阳市，摆摊卖重庆霸道烤脑花。

　　求职不顺她找到商机

　　前不久，洛阳一家美食机构举办洛阳最好吃的美食的评选，经过众多吃货投票，霸道烤脑花成为洛阳“最好吃的50家美食”之一。店老板焦昱纬自己也没想到，读了研究生，会从事这一行业，原计划准备毕业后从事广告工作的她，现在打算将烤脑花一直做下去。如今，每天晚上8点到11点，她都会和男朋友赵思一起在洛阳市涧西区牡丹广场南街酒吧外的一个5平方米的小摊卖烤脑花。

　　2008年，焦昱纬考入重庆工商大学，2012年大学毕业，她考上本校的研究生。7年的重庆生活，让她习惯了麻辣味道。烤脑花是她的最爱，她称，每隔两三天都要吃一次霸道烤脑花。

　　2014年5月末，学校课程结束，焦昱纬回到洛阳找工作，不过并不顺利。焦昱纬说，那时候找不到工作心里烦躁，就想吃一口烤脑花来消愁，但是她走遍洛阳却没有发现一家烤脑花店。

　　她告诉重庆晚报记者，在洛阳找脑花店的过程可以称得上是由怒到到喜，“开始在洛阳找了半个小时没发现一家，觉得很不爽，可是当把洛阳快找遍还没发现一家时，我心情就变得高兴了——这是一个很好的商机。”于是，她有了在洛阳开烤脑花店的想法。

　　偷学技术蹭场地摆摊

　　半月后，她又回到重庆，准备找一家烧烤店的老板拜师学艺，不过却吃到了闭门羹。“烧烤店老板告诉我烤脑花的技术属于商业机密，不外传。”

拜师不成，只有靠自己去摸索。于是焦昱纬每天都要去点一份烤脑花，偷偷观察烤脑花的流程。“脑花烤之前包在锡箔纸里，看不到里面，我就借口看脑花是否新鲜，打开看里面有什么配料。”观察了半月后，焦昱纬回到了洛阳开始做烤脑花，不过烤出来的脑花味道总有一股腥味。“开始以为是脑花不新鲜，后来换了几次还是有腥味，最后问了一位厨师才知道，原来脑花在烤之前要将上面的血丝剔除，否则就会有腥味。”解决了这一难题，烤脑花的味道开始变得正宗起来，于是摆摊卖烤脑花被纳入日程。

　　焦昱纬称，她的摆摊启动资金，只有研二时做兼职挣的6000元钱，她将目光放在了洛阳市涧西区牡丹广场旁的酒吧一条街，因为那里晚上有很多年轻人去消费，而且年轻人爱尝鲜，能够接受麻辣味道的烤脑花。

　　为了节省资金，焦昱纬不停地找可以让她免费摆摊的酒吧。焦昱纬回忆说，“我告诉他们如果让我在酒吧外摆摊，我的烤脑花一定可以为酒吧带来一些客流量。” 最终，她找到了一家酒吧。“现在，我平时每天能卖50份脑花，节假日会卖60份，一份烤脑花卖15元，一天的营业额在800元左右。”焦昱纬介绍。

　　“说不失落是假的”

　　重庆工商大学文新学院院长蔡敏表示，虽然焦昱纬没有选择本专业的工作，但是她的烤脑花店实际上是把理论与实践相结合。另外现在就业形势严峻，许多的大学生甚至研究生、博士生选择摊煎饼、煮米粉、卖肉夹馍等小吃创业，这种现象值得我们理解和支持。

　　话虽如此，但看到一起将要研究生毕业的其他同学，找到体面工作，而自己却摆摊挣钱，心里会不会有落差?“说不失落是假的，有时候也曾羡慕找到好工作的同学，毕竟读了十几年书，一份好工作才是最好的回报。”焦昱纬说，一开始她都不好意思给亲戚说在烤脑花，怕亲戚嫌她没本事。

　　“摆摊卖烤脑花虽然看似与读书多少无关，但是书多读一些还是有好处。”她称，广告营销知识和经营息息相关，毕业后她将联系一些电商，在洛阳团购销售烤脑花。

作者: 随心旅行 时间: 2015-7-12 10:55
网站不错经验技巧多，学摆地摊技巧就来这里了

作者: 空城不住人 时间: 2015-7-31 18:25
不错，知道创新，好的引进到我们洛阳，我也是洛阳的，，祝你生意大好，，可不可以学习啊，

作者: huibao99 时间: 2015-9-7 23:59
这个还是第一次听说

作者: 小伤心无处诉说 时间: 2015-9-24 21:56
学习，向师傅学习。

作者: 夜袭女儿国 时间: 2015-11-19 08:08
摆地摊学习了

作者: 豆浆女 时间: 2015-12-19 23:49
想不到这么强,支持楼主，佩服

作者: 难成良木 时间: 2016-1-6 10:19
爱摆中国网太给力了

作者: 半路友人 时间: 2016-1-29 15:18
好、支持楼主、不知道楼主在那摆

作者: 无厌廷 时间: 2016-2-14 13:10
我是来赚金币的

作者: 陈炳伟 时间: 2016-3-1 11:43
舍不得孩子套不住狼~！学习了！相信我们也会和您一样，越混越好的········

作者: 掏心给你 时间: 2016-3-15 15:35
地摊真的赚钱，还要我做了快一个月了，快累爬我了，我是个新手，

作者: 黎明前的黑暗 时间: 2016-3-29 15:52
非常好，说的对，很赞同！学习的请继续

作者: seacat3505 时间: 2016-3-30 23:59
分享的很多东西都还不错第一次来这个网站赞

作者: 恋上一滴泪 时间: 2016-4-14 16:15
地摊赚钱商机无限

作者: 小木子你 时间: 2016-4-14 16:15
我也想摆地摊，可是对这方面都不太了解。你可以教教我吗，在此先说谢谢了。

作者: 我煮壶清茶 时间: 2016-4-28 08:37
初入门我想了解摆地摊一般都集中在哪里？谢了

作者: 苼摯愛 时间: 2016-5-10 21:07
从我做起，每天出摊

作者: 不再遥远 时间: 2016-5-23 18:28
加油！摆地摊真的很辛苦！只有经历过的人才能体会，特别是有生意的时候，身心俱累！

作者: 笑容迷我心 时间: 2016-5-23 18:28
好长，不过写的太好了。

作者: 太匆匆 时间: 2016-6-5 13:10
这网站没得说项目全，产品新，易操作

作者: 叹岁月像笑话 时间: 2016-7-10 23:06
我们网站里赚钱的悄悄再赚，都没有空来网交流

作者: 心如时光天然凉. 时间: 2016-7-10 23:34
向楼主学习经验

作者: 金刚芭比 时间: 2016-7-11 05:03
和我想当初想的一样，你懂的

作者: 大飞哥 时间: 2016-7-11 05:37
看完了，支持一下，楼主辛苦了！

作者: 我已远走 时间: 2016-7-11 06:07
我没摆过摊，不过我还是要顶一下

作者: 别人的温柔 时间: 2016-7-11 06:37
好不好只有时间了才知道。

作者: 石敢当 时间: 2016-7-11 07:05
真不错,我也想摆地摊可是不知道卖些什么好又没经验地

作者: BOSS 时间: 2016-7-11 08:05
貌似公道也合理

作者: 浊发清眸 时间: 2016-7-11 08:41
太感谢这么忙还写这么多，对你太崇拜了。继续关注你。

作者: 让她说| 时间: 2016-7-11 09:08
细细看完，很受启发，我也是在创业初期，刚刚有点起色，我的贵人就是我的同学们…

作者: 顺其自然 时间: 2016-7-11 09:34
好的文章好帖必须得顶起，不顶摆摊肯定亏

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