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标题: 【彩椒炒鸡排】 [打印本页]

作者: bnbnbnbnq 时间: 2017-3-31 23:12
标题: 【彩椒炒鸡排】
原料：

鸡脯肉一块、青椒半个、红椒半个、葱、姜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、水淀粉、食用油。

做法：

1、将鸡脯肉剁碎，青椒，红椒切菱形状，葱切断，姜切丝。

2、鸡肉馅中加少许盐，糖，鸡精调匀入味。

3、配淀粉糊（此糊需稍厚些用于包炸鸡肉馅）。

4、手上套一个保鲜袋将鸡肉馅先攥成丸子再适当压扁成鸡排。

5、将做好的圆形鸡排挂上一层淀粉糊。

6、锅中做油，6成热时将鸡排下锅炸至金黄色捞出。

7、锅中留少许油，6成热时先将葱姜炒香。

8、再加入炸好的鸡排倒入料酒，生抽。

9、加少许盐，鸡精稍做翻炒加水烧开。

10、倒入青椒红椒翻炒均匀，勾薄芡淋入少许熟油即可。

作者: 渝C、clinmx 时间: 2017-3-31 23:12
好吃的美食

作者: yamaha13 时间: 2017-3-31 23:13
美食超赞

作者: 律政先锋 时间: 2017-6-22 12:02
在这里几年学到不少经验，谢谢爱摆中国提供这么好的平台给我们摆地摊交流学习，还提供好经验技巧帮助我们摆客。

作者: 努力，考试全过 时间: 2017-8-7 10:00
摆在地上的质量再好，大家都会觉得是地摊货，有个衣服架子档次就会上升一些。很对啊

作者: 到久爱不厌 时间: 2017-8-9 21:44
爱摆中国地摊网的项目经验一直很丰富，很赞

作者: 我的痛有谁能懂 时间: 2017-8-23 22:21
这文章最好好在看的懂！从各种级别地摊选手角度分析问题。尤其我这种菜鸟级别！真正学到东西！

作者: 向快乐出发 时间: 2017-9-6 16:24
小事业，大理想。祥哥都给大家分享了每个地方消费该卖什么商品。

作者: 戴淼 时间: 2017-9-8 20:40
37415599学习江湖群，全是年入10万以上的高手，欢迎交流

作者: 记得我爱你 时间: 2017-9-10 07:37
谢谢爱摆中国地摊网，我是在工厂打工的，工资还不错，时间是8小时，所以想摆地摊来充实自己，看了你的帖子，让我得到很多，谢谢你了

作者: 不挽离人 时间: 2017-10-6 09:03
很感动，你很坚强，凭着那股奋斗劲，我相信你一定会成功，支持你！

作者: 互相折磨 时间: 2017-10-7 20:27
卖货销量上不去，想学习

作者: veshow 时间: 2017-10-14 21:10
能成为爱摆中国地摊网的一员很幸运

作者: 少壮不努力 时间: 2017-10-16 21:45
城管执法实际上也是很人性化的，首先都是劝导，只要你配合一下离开就不会收你的东西。

作者: 热酒情人 时间: 2017-11-3 07:32
地摊货很实在，实惠看得见，是个不错的项目

作者: 旧书信 时间: 2017-11-27 18:53
能成为爱摆中国地摊网的一员很幸运

作者: 辉煌 时间: 2017-12-20 19:45
感谢楼主，愿楼主财源滚滚，寿比永远

作者: 心冷怎暖 时间: 2018-2-8 08:51
都是干货吖，看你们的文章多了，我都觉得我也不想上班了，出来摆地摊好了。我们这边每天都是集。可是我也是那种想的多，做得少的人

作者: 爱摆地摊-思雅 时间: 2018-3-2 15:05
默默的关注你，你成长得太快了，老铁已经更不上节奏了

作者: 心如时光天然凉. 时间: 2018-3-12 11:59
说的有道理，学习了，新手就是要找人带，要不然付出的不止那一点学费，跟老手学习，生意好的话一两天就把那学费赚来了，要不然你自己会撞着头破血流甚至放弃了地摊生意，回到继续打工的日子

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