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标题: 老北京时令菜肴“炸香椿鱼” [打印本页]

作者: 碧海蓝天123 时间: 2017-3-31 23:17
标题: 老北京时令菜肴“炸香椿鱼”
原料：
香椿100克。
炸糊：
面粉100克、玉米淀粉30克、鸡蛋2枚、清水适量。
调料：
盐15克、花椒粉1克、烹调油适量。

做法：
1-3、面粉和淀粉混合拌匀，里面放入适量盐和少许花椒粉拌匀。
4-5、面粉里放入两枚鸡蛋加少许清水搅匀成糊，糊要稠一些因此水不要多，类似于摊煎饼的糊即可。
6-7、把香椿较硬的茎部切下，只用嫩茎和叶的部位，而切下的茎部可腌小菜用切不可浪费。油锅烧六成热。
8-9、把香椿逐一放入面糊盆里，裹好面糊并逐一下锅进行煎炸，分次炸好后捞出，最后再进行一次复炸便可码盘。

作者: 空瞳 时间: 2017-6-29 06:31
成功就是这么来的

作者: 百波斯地摊网 时间: 2017-7-30 03:27
之前想过卖地摊货，可惜一直没有勇气去实现，看了这篇文的分析有所感悟，谢谢燕子姐姐的分享！

作者: 温柔小青年 时间: 2017-8-15 22:54
很感动，你很坚强，凭着那股奋斗劲，我相信你一定会成功，支持你！

作者: 他说 时间: 2017-9-21 10:00
爱摆中国网只能说非常给力，毕竟是帮助我们这些摆地摊的弱势群体，能不支持下吗

作者: 难过的时候就笑吧 时间: 2017-9-24 21:46
只有自己去做了才知道有多赚钱，销售的成功与否，最重要还是取决于销售模式

作者: 一盅煲汤 时间: 2017-9-25 12:56
再次感谢爱摆中国地摊网祥哥，谢谢大家的支持！希望大家生意生意越做越红火，成功了的继续，没有成功的借团队的力量，不要再单打独斗，少走一些弯路。在这里都是无私的分享，可以学习很多。

作者: 共执桔梗枝 时间: 2017-10-16 22:22
哈哈！这次我要把梦想变成现实

作者: 初见 时间: 2017-10-17 15:41
想不到这么强,支持楼主，佩服

作者: 繁华尽褪 时间: 2017-10-29 17:57
对新手最大的问题的分析，太实用了，谢谢！

作者: 心软致命 时间: 2017-11-8 07:53
分析的很到位，建议新手多看看多思考，也感恩地摊网家族

作者: 我念旧人 时间: 2017-11-9 17:17
顶起出售地摊货小商品，这个绝对是夏天赚钱项目

作者: 喜你已久 时间: 2017-11-23 15:55
这个项目绝对赚钱，小成本，暴力产品，下个项目我也打算卖这个地摊货

作者: 海岸线 时间: 2017-12-23 16:42
生意不好，那我们想一下为什么不好，是产品不对，还是模式不对，还是摆放的地方不适合销我们的产品，从这几个方面考虑，在结合实际去不断的学习和吸取别人的好经验，慢慢摸索总能找到应对的法子。

作者: 叹岁月像笑话 时间: 2018-1-4 07:49
地摊十互联网，将是我们地摊业的最终出路。不跟着时代走，必将被时代淹没。我们的宗旨是让更多地摊人赚到钱。

作者: 是我勇敢太久 时间: 2018-2-8 10:38
摆摊同行都知道，摆摊位置跟收入关系很密切。年底了好的位置，都被老摊主固定去了。所以我这位新手生意也只是一般般了。边做边学。加油！

作者: 长发及腰 时间: 2018-3-13 14:12
各有利弊，相对来说，地摊是普通百姓唯一不用担心太多过滤而创业的渠道，加油

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