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标题: 台式三杯鸡翅 [打印本页]

作者: 傾峸と戀 时间: 2017-3-31 23:17
标题: 台式三杯鸡翅
原料：
鸡全翅3个、料酒15克、生姜数片、清水2000克、青红尖椒各两个、大蒜1头、罗勒叶一把、油40克、料酒40克、生抽40克、冰糖15克。
做法：
1、鸡全翅室温解冻，洗净；
2、剁成小块；
3、汤锅内注入2000克清水，加入姜片、料酒，大火煮沸；
4、水沸腾时下入鸡块，大火加热至再次沸腾时，打去浮沫，转小火，再煮20分钟关火；
5、将鸡块捞出；
6、青红尖椒切圈、大蒜切丁、罗勒叶洗净；
7、炒锅中倒入一小盏油（约40克），大火烧至七成热；

8、下入蒜末和尖椒煸香；
9、将鸡块放入锅中翻炒，至鸡肉表面微微上色后，转小火；
10、加入一盏料酒；
11、加入15克冰糖；
12、再倒入一盏生抽；
13、翻炒均匀至鸡肉上色后，慢火收汁至八成干时，加下入罗勒叶；
14、继续翻炒至汤汁粘稠，使汤汁均匀的包裹在鸡肉上，即可关火出锅。

作者: 123123 时间: 2017-3-31 23:20
美食超赞

作者: 造型师臭锐 时间: 2017-3-31 23:23
点赞，拿分

作者: 肖雨 时间: 2017-6-27 05:00
我一般拿衣服都不去看质量，点一下件数，最多再看一下玛数，就好。

作者: 熟人话多 时间: 2017-9-2 07:00
每天赚3-5百不够开销，加油要达到日入一千

作者: 维他命 时间: 2017-9-15 06:11
祥哥的微信号：hxy6661688 他哪里很多货源

作者: 摊货365 时间: 2017-9-15 17:41
互联网的我喜欢像祥哥说的我觉得自己也要找个师傅了

作者: 毕竟我不够好 时间: 2017-11-7 22:01
加油！摆地摊真的很辛苦！只有经历过的人才能体会，特别是有生意的时候，身心俱累！

作者: 如数奉还 时间: 2018-1-3 08:50
现在免费的项目都很难赚钱，还是花钱找项目吧！在网站里一年多，一直找免费项目，但免费的一直跟风，还是把我的家产拿出来加入摆摊团队吧

作者: 没事我在 时间: 2018-1-22 12:29
路在自己的脚下，有句话叫做走自己的路让别人去说吧，看到你的成绩我除了动力还就剩动力了，看来我的鞭炮得好好准备了，一时之间还响不了，摆地摊爱摆中国地摊网一起加油

作者: 话别 时间: 2018-2-8 15:49
摆地摊比打工强太多了

作者: 从初见之欢 时间: 2018-2-26 20:06
很佩服你的所做所为！我也一直想摆摊，但因为是一个人(老*不支持)，自己又不会开车，所以一直没有迈出第一步。

作者: 寄曲束竹令 时间: 2018-3-4 14:58
不管做什么样的生意，最重要的是方法。所谓生意的秘诀，一定是在细节里面。好的盈利模式，就是创新了

作者: 追赶太阳 时间: 2018-3-24 17:38
每天都能学到生意新知识，这对于刚刚开始创业的我来说真是可遇不可求啊！多谢祥哥的大平台。

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