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昨天摆难了

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莫彩华 发表于 2014-10-28 05:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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练摊
昨天是今年第一次摆摊,打算在这里记录下我的地摊生活

2010年4月9日
5点钟下班,赶快回家把事先准备好的菠萝、桌子、玻璃缸等东西收拾好,5:40到达目的地。这一段路没的人摆摊,但是一到下班的时候人很多,因为这里是从工业区到生活小区必经的一条路(摆摊的都是在进小区门口的一段路两旁,那里长期都被人占满了,也不知道有没有收费),这里还有一个公交车站,地点就选在这里不知道能不能摆,前面有一个扫地的阿姨,上去问了一下有没有城管,回答说刚走,估计现在不会来了,于是开始撑好桌子,摆下缸子,加上盐水,挂起牌子(正宗海南香水菠萝,1.5元/片)操起刀子开始削。
一个菠萝还没削完,一位大约40多岁的大叔走过来了,问多少钱一块,答1.5,他要一块,赶紧削,正在削完了准备切的时候,意外发生了,切水果的刀因为走的急没带过来,这下完了。还好灵机一动,让他在这里等我一下,因为前面不远就有蛮多摆摊的摊友,让他等一下,连忙骑车到摆摊的地方,找到一个摊上有刀卖,问多少钱一把,5元,我说4元买一把,他也很干脆,连忙回来,切开成4半,却发现菠萝一半里面是空的,但是有一半是好的,大叔说是坏的,我说没有,坏了里面是黑的,而且会变味,我切了一块好一点的给他,他吃了一口,估计是味道还可以(我对我卖的的菠萝很有自信,因为懂行的都知道海南香水菠萝在菠萝当中还是比较好吃一点的,) 然后给了钱也没多说什么,总算开张了,赶紧削第2个,慢慢的也来了几个人碌续又卖了几块,缸子里也差不多装满了,坐旁边休息。
一个专业卖菠萝的男人骑着一个本来是自行车被加一个发动机,然后在后轮的旁边又加一个轮的三轮车轰轰的过来了,他对我的摊子一直望着骑过去。嘿嘿~~遇见同行了!
摆摊的时间感觉过的蛮快啊,一会儿就到8:30了,要收摊了,一共才卖了24元钱,保本吧(因为期间还烂了2个),失败。明天还要上班,我们公司因为特殊原因星期天和星期三对调。

总结:
1、菠萝是直接吃的东西,要讲究开净卫生,有很多人认为一个玻璃缸加点水,不是很卫生;
2、利润太低,而且很难削;
3、不适合晚上卖,一般在白天的时候 ,像什么公园、游乐园门口卖还不错;
4、一般水果都容易坏。


备注:这一条路人,人流量很大,都是以年轻的女孩居多,要考滤一下适合这里人群的东西来摆,坛里的摊友有什么好的见意,望教教小弟,本人在武汉。

今天晚上继续,希望今天晚会强一点!

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