小炒有机南瓜

原料：

有机南瓜1/2个、西芹2片、杏仁20克。

调料：

盐2克、油10克、蒜蓉少许。

做法：

1、准备好食材。

2、南瓜切半，削皮后，切成薄片备用。

3、杏仁放到平底锅中用慢火煸香。

4、西芹也撕掉外皮硬丝后，洗净后切小段。

5、锅烧热，倒油，下蒜蓉炒香，倒入南瓜片快速翻炒变色，加盐再快速翻炒一分钟，下西芹，炒匀。

6、最后倒入煸香的杏仁快速炒匀即可。

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