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摆地摊卖核桃进货要谨慎,贵和便宜价格相差一倍

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摊没了秀 发表于 2015-12-2 09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
上面的核桃品种是云南大麻子,白皮的和花皮的价格相差一块钱。花皮的卖相没有白皮的好看,其实核桃的个头,肉的饱满程度,皮的厚脆度,坏果率,口感都是一样的,白皮的壳表面要洗得干净点,花皮的壳上面看到有一些黑斑,所以叫花皮,不懂的人看到黑斑,还以为核桃烂了,所以卖相不好。
同一种皮的核桃价格也有差异,比如个头匀称的就要比不匀称的贵5毛钱。核桃壳硬的品种比壳脆的品种便宜很多,但是壳硬的比壳脆的口感要香得多,白皮的核桃比黑皮的卖相好,看上面两个图片就可以知道,如果不用药水洗过,就没有白皮和花皮之分了,原生态的核桃都是黑皮的。这是我了解到的核桃的区别。

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精彩评论14

熬干回忆 发表于 2016-5-29 15:23 | 显示全部楼层
我也想摆地摊,可是对这方面都不太了解。你可以教教我吗,在此先说谢谢了。
苍白的厮守 发表于 2016-8-2 23:10 来自手机 | 显示全部楼层
每天都很迷茫,我的先天条件也没楼主那么好..呵呵,未来都不知道会在哪呢.
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