【可乐排骨】

原料：
排骨500G、栗子。
调味：
盐、可乐2罐、葱段、八角、红烧酱油1勺、食用油。

做法：
1、排骨洗净，入沸水锅中略焯，盛出沥水待用。
2、栗子去皮洗净待用。
3、锅置火上适量油烧热，放入姜片爆香。
4、放入排骨段翻炒至断生。
5、放入栗子、八角，倒入可乐没过排骨即可。
6、大火烧沸，调入盐2勺、红烧酱油1勺，改小火慢炖。

7-8、炖至排骨软烂，改用大火收汁至浓。
9、关火，撒入葱段即可。

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美食超赞

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性价比很高，之前也浏览过一些类似的摆地摊网站，但相比之下，还是觉得这家的好，货源也很丰富，东西也很实惠，总之很好啦！

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