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我想学做烤面筋小吃项目,应该怎么做?哪里学?

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monkey 发表于 2015-9-6 00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
我想学做烤面筋小吃项目,应该怎么做?哪里学? 最近比较关注身边的一个生意不错的烤面筋小摊,用木炭烤的,招牌叫西安小王烤面筋,味道也不错。  我就问了老板是否收徒弟,他说现在就有两个徒弟正在他家学着呢,我问他多少钱?他说4000,包括从制作面筋到烤制。
希望对烤面筋了解的前辈们给点建议,费用真的需要这么多吗?

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