开了一家连锁麻辣烫，味道，服务态度都很好，生意却不好，是放弃还是坚持

连锁麻辣烫，生意却不好，味道，服务态度都很好，但是营业额却一直提不上来，是放弃还是坚持

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周边环境怎么样？餐饮就是这样，辛苦+长期坚持；可以尝试做一些活动，比如折扣啊、会员卡啊等等

经常搞些优惠活动，这样应该可以吸引大家的关注，另外也要自己变化花样，并且最好能有自己一份独特的招牌这样才能吸引大家的光顾。另外你现在生意不好，应该跟季节有关系吧，这么热的天气又有多少人来吃热乎乎的麻辣烫呢？可能等到了秋冬季节应该会好些吧。所以做生意尤其是做饮食生意的，要与时俱进，根据不同的季节变换不同的菜品，但是自己的主打不变就可以了。

这文章最好好在看的懂！从各种级别地摊选手角度分析问题。尤其我这种菜鸟级别！真正学到东西！