香辣红烧带鱼

材料
带鱼，泡椒，小米辣椒，韩国辣酱，大蒜，姜，料酒，生抽，花椒，黄瓜，白糖，醋，盐
香辣红烧带鱼的做法
1、带鱼洗净剁成小段。
2、剁好的带鱼段里放入适量的淀粉拌匀。
3、炒锅内放多一点的油，烧至八成热，用手放在锅的上空约一尺高的样子，感觉一下，如果感觉很热微烫手，就可以了。
4、将带鱼一块一块放入，新手操作如果害怕油溅起的话，最好将火调小。煎至带鱼块边缘出现焦黄色即可。
5、煎好的带鱼出锅，炒锅里的大部分油倒出，只留少许底油，倒入泡椒、花椒、小米辣椒、韩国辣酱炒香。
6、加适量的清水或高汤，小火烧5分钟入味。
7、放入炸好的带鱼，加入生抽、料酒、盐适量大火焖5分钟，大火收汁。
8、起锅加适量的白糖和醋，放入黄瓜，烧一分钟后即可。

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感谢分享好贴

很棒哦

地摊真的赚钱，还要我做了快一个月了，快累爬我了，我是个新手，

轻松过万，没有问题，就是累点。已经我是闲的蛋疼，现在忙的蛋疼。

爱摆中国越做越强大，但愿大家都能把钞票越挣越多

我说：实体店会被房租搞死，网店被不诚信害死，唯有地摊物美价廉贴近百姓永远不会死！相信我！

做淘宝现在死一大片，还是摆地摊实在

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