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正宗姐弟俩土豆粉尽密技巧配方
教程内容:
1.姐弟俩土豆粉尺度配方(文字)
2.麻辣土豆粉技巧(文字)
3.三鲜土豆粉技巧(文字)
4.砂锅土豆粉制造技巧(文字)
5.土豆粉的制造方式(文字)
6.麻辣牛肉土豆粉(视频)
7.麻辣牛肉土豆粉2(视频)
8.土豆粉(视频)
9.土豆粉制造(视频)
10.土豆粉制造进程1(视频)
11.土豆粉制造进程2(视频)
特点:
土豆粉高汤采集骨汤精髓,配以近几十种独门中药和自然喷鼻料,应用秘制工艺,最年夜限度施展神奇和骨喷鼻,汤喷鼻扑鼻。 味醇:土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓喷鼻辣,白汤淡雅清爽,喝一口砂锅里的高汤,细细咀嚼喷鼻浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,激烈且又持久。 养分:土豆粉富含各类养分物资,此中还含有一种“软骨素”的养分成分,能年夜年夜加强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓朽迈,延年益寿,强身美容,健脾补胃,加强记忆的保健功能。 减肥:土豆粉中含的脂肪很是少,只有百分之零点一,可使过剩的脂肪逐渐代谢,是以还具有减肥的感化。
选址:
土豆粉与其他餐饮分歧,它不仅将顾客吸引到土豆粉店来花费,并且可以打包带走。所以说,土豆粉店地位选择的黑白对经营有很年夜的影响。选择一个好的地位是土豆粉店发生和成长的条件前提。土豆粉地位的选择与土豆粉经营的其他身分比拟,它具有稳固性和持久性的特色。是以,土豆粉店地位一经断定,一般不克不及更改,不然会挥霍很多资本。影响土豆粉店选址的身分前已述及,在此不再复述。最好选择四周有至公司或较年夜的写字楼,那样的话土豆粉打包带走的比例会很高。而这才是土豆粉店经营的利润地点。
1、人流量:平凡、沐日交往人次比例。
2、在重要趁魅站的四周,或者在顾客步行不跨越20分钟的旅程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,须要察看马路双方行人流量,以行人较多的一边为好。
3、生齿勘测:该区生齿数目、花费习惯等。
4、拔取自觉形成某类市场的地段。在持久的经营中,某街某市场会自觉形成发卖某类商品的“集中市场”,事实证实,对那些经营耐用品的店肆来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招来顾客。由于人们一想到购置某商品就会天然而然地想起这个处所。
5、院校:工人学生外出就餐的比例、花费程度。
土豆粉“三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、两掺(土豆粉、刀削面)、土豆粉凉粉、凉拌土豆粉、砂锅宽粉等”为组合模式,土豆粉。
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