摆摊技巧:街边摆摊十条秘籍

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11月11日，网友“热world”在重庆某论坛发帖，不仅分析了各类地摊产品的优劣条件，还总结了从前期筹备，到进货，到最终售卖的详细摆摊技巧“街边摆摊十条秘籍”。该帖一出，短短两天就吸引了近万的点击。
前期要做市场摸底调查
为了验证该网友的说法，记者10日晚9点来到南坪万达广场附近的一处夜市。“今天是我第三天出摊，现在还在学习阶段。”蕾蕾(化名)家住万达广场附近，现在在江北一家房地产公司从事管理工作。记者见到她的时候，两位女顾客正和她就一条黑色的打底裤“砍价”，最终双方以30元每条的价格谈拢。
蕾蕾说，她身边很多朋友都有摆摊的想法，几乎每个人都在纠结同一个问题“我该卖什么”。她告诉记者，为了做市场摸底调查，上个月她跟着一位拥有多年摆摊经验的朋友前后跑了一个月，搜集了不少当下市场行情，包括哪些货销得比较快、哪些的利润比较高等等，然后把价格、风险、数量等做了对比，经过近一个月的市场摸底，最终决定卖些女生常用的小物件，“因为这些东西的成本较低，不会超出我的预算，风险比较小。”
产品不同经营策略不同
“卖油煎豆腐利润是挺可观，就是累得遭不住。”李勇(化名)今年23岁，现在江北一家工厂上班，每天下班之后，他和妹妹推着卖油煎豆腐的小推车，准时出现在嘉州附近，“一碗煎豆腐卖5元，一天下来能卖三四百元。”李勇告诉记者，自从开始摆摊，他每天早上三四点就得起床去市场采购当天的新鲜豆腐，每天下班后马不停蹄地回家搬工具，“主要是购买、加工食材耗费时间，并且每天工作量都很大，我有时候累得站着都能睡着，后来只能让妹妹过来帮我。”
和李勇的劳苦作业不同。现就职于一家公司的办公室文员丽丽(化名)，她的地摊生活则相对轻松和惬意。“我们主要卖围巾和毛衣项链，近期准备再进一批袜子。”记者在南岸区学府大道七季城小区内见到了摊主之一的丽丽，她告诉记者，她和朋友每天下午6点下班之后，就过来这里摆摊，一直到9点左右收摊，“遇到下雨或者心情不好，就休息一天，时间安排很随意。”问及每天的收益状况，丽丽回答：“看情况，有时候运气好，能卖一个不错的价格。比如我刚卖出去的一条围巾，昨天同样一条围巾我卖的35元，今天只卖了30元。”
网上进货便宜但风险大
“我们第一次进货就是去朝天门批发市场买的，进价相对较高。”丽丽告诉记者，上个月她和朋友开车去朝天门批发市场买货，由于人生地不熟，他们拿到的批发价格比其他人都高，“但是有些不好卖的款式，比如毛衣项链，我们就拿回去和商家换，如此的话，风险就小很多。”
“去实体店买毕竟不太方便，后来索性就在网上拿批发，不仅价格便宜，而且送货到家很方便。”但她同时也说，网上买的货，质量得不到保证，“有时候同一个品牌的东西，网购的质量明显没有实体店买的好，而且成交之后不能退货或者换货，风险较高，”网上购物是一项技术活，全凭个人的眼力。”
规模要大还要会沟通
“摆摊，在我看来是一项艺术。”王永(化名)从2010年开始在沙坪坝一带摆摊卖女鞋，到如今，他已经在沙坪坝租赁了一个几百平米的女鞋仓库。他告诉记者，现在很多人不能正确认识摆摊这个职业(www。cyone。com。cn/)，往往带有异样眼光来看待，“七十二行，行行出状元。即便是摆摊，也能摆出精彩的人生。”“我们现在基本上只做大规模的卖场，或者展销会。”王永告诉记者摆摊技巧，摆摊分为很多种类，包括夜市、赶集、庙会、展销、卖场或专场等等，“不仅规模要大，品种也要专和精，更易增加辨识度，增加人气。”王永还告诉记者，摆摊除了需要自信和规模以外，朋友间的相互沟通也很重要。“比如同样卖女鞋的两个摊位，一个在石桥铺数码城卖，那另外一个另谋他处。”
专家点评
“摆摊秘籍”值得借鉴
“网友从自身的社会实践出发，总结出许多经验，并提供给其他网友借鉴，这种行为首先是值得肯定的。”重庆科技学院经济学教授王秀模在接受记者采访表示，网帖中的内容都是根据实践总结而来，具有一定的可信度和可操作性，值得其他人借鉴。
“摆摊属于经商范畴，首先要明确以消费者为导向的立足点，了解他们的喜好才能真正掌握市场的风向标，最终受益。”王秀模教授同时还强调了关键的两点： “在摆摊的过程中，要有良好的公共意识，遵守相关的规章制度，个人行为不能影响公共场所的正常秩序。同时还应当注意辨别假冒伪劣产品，做到诚信待客。”
摆摊十条秘籍
1、前期充分的市场调研，是摆摊能否成功的关键;
2、结合商品的具体特征，选择适合自己的产品;
3、渠道是关键。选择最佳的进货渠道，是一项长远而繁重的任务;
4、打破面子观念，对产品、对自己要有充分自信;
5、产品种类切忌繁琐，但不能货源要充足，才能吸引顾客选购;
6、和其他战友保持一个良好的距离，避免恶性竞争;
7、注意形象。即便是摆摊，良好整齐的形象也是招徕顾客的手段之一;
8、经营上灵活处理，价格能上能下，以卖出产品为目的;
9、态度上，不卑不亢，记住：我的产品不是非你不卖的!
10、常识：注意辨别真假钞票。

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